Dynia ze szpinakiem 10 min

Skladniki:


Kuchnia z szybkowaru
1 kg dyni
50 dag szpinaku
6 dag masla
sol i pieprz do smaku

Oczyscić szpinak z szypulek, umyć w duzej ilosci wody, oczyscić dynie i pokroić. Wlozyć warzywa do szybkowaru, wlać 1 szklanke wody, wsypać lyzeczke plaska soli. Zamknać szybkowar i ogrzewać 10 minut od momentu przekroczenia progu cisnienia wewnetrznego. Po otwarciu szybkowaru zawartosć jego zmiksować, dodać maslo i wymieszać. Podawać ze swiezo zrobionymi grzankami z bulki pokrojonej w kostke i przysmazonej na dobrym oleju.