Bob duszony z boczkiem 15 min

Skladniki:


Kuchnia z szybkowaru
50 dag wyluskanego mlodego bobu
1 cebula
10 dag boczku wedzonego
4 lyzki oleju
np. sojowego
2 szklanki bulionu z kostki rosolowej (lub z dowolnej przyprawy)
sol do smaku

W szybkowarze rozgrzać olej, zrumienić oczyszczona i posiekana cebule. Wrzucić pokrojony w kostke boczek, chwile smazyć, po czym wrzucić bob. Wymieszać i smazyć dotad, az wchlonie tluszcz. Teraz posolić i wlać bulion. Zamknać szybkowar i ogrzewać 15 minut od momentu przekroczenia progu cisnienia wewnetrznego.