Zupa rybna z grzybami

Skladniki:


1 kg ryby
50 dag swiezych grzybow (rydze, kolarze, podgrzybki, borowiki, maslaki)
pol szklanki smietany
lyzka masla
2 lyzki posiekanej zieleniny (natka pietruszki, koperek)
sol

Ryby oczyscić, sprawić, oplukać, wlozyć do 2 I wrzacej wody, osolić, dodać oczyszczone i umyte grzyby. Gotować, az ryby i grzyby beda miekkie (ok.15 min). Podprawić smietana i maslem, dodać posiekana zielenine. Podawać z gotowanymi lub pieczonymi ziemniakami.