Paszteciki z parowkami

Skladniki:


Ciasto drozdzowe:
25 dag maki
2,5 dag drozdzy
lyzeczka cukru
szklanka mleka
2 zoltka
4 lyzki maki do podsypania
sol
50 dag smalcu (ceresu) do smazenia
Nadzienie:
10 parowek

Przygotować ciasto drozdzowe wedlug przepisu Kapusniaczki. Parowki oplukać, zdjać oslonke, podzielić w poprzek na pol. Z wyrosnietego ciasta wyrabiać podluzne paszteciki, kladac do srodka polowki parowek. Gdy wyrosna, smazyć na goracym tluszczu. Z porcji tej otrzymuje sie ok. 20 pasztecikow.