TORT WŁOSKl

Skladniki:


Skladniki ciasta :
12 dag maki,
5 dag cukru,
5 dag masla,
pol paczki proszku do pieczenia,
1 jajo,
7 lyzek mleka.

Skladniki nadzienia :
12 dag posiekanych orzechow,
5 dag maki ziemniaczanej,
10 dag cukru,
2 bialka
2 lyzki mleka,
1 paczka cukru waniliowego,
1 paczka proszku do pieczenia,
5 dag rodzynkow.

Utrzeć maslo, jajo i cukier na piane mieszajac dodać przesiana make zmieszana z proszkiem do pieczenia i dolewajac mleko wyrobić wszystko na lune ciasto. Wlozyć do tortownicy wysmarowanej tluszczem. Przyrzadzanie nadzienia. Zmieszać drobno posiekane orzechy, cukier, cukier waniliowy, make, mleko i bialka i gotować na slabym ogniu tak dlugo az masa bedzie odstawala od garnka. Nastepnie dodać rodzynki, a gdy masa prawie ostygnie -proszek. Nadzienie to polozyć na spodzie tortu i piec calosć w srednio goracym piekarniku az do zbrunatnienia. Gotowy tort posypać cukrem pudrem zmieszanym z cukrem waniliowym.